Легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Центральный слой ножа - высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу безупречные режущие свойства: длительную остроту и отличный, агрессивный рез. Узорчатые обкладки из SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость, прочность и великолепный внешний вид. Рукоять ножа, выполненная из стабилизированной древесины, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Нож из серии 67 Damascus - это отличный бюджетный вариант элитного дамасска и украшение на любой кухне.
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Samura |
Марка стали | VG-10/SUS-430 |
Общая длина (мм) | 261 |
Длина клинка (мм) | 150 |
Твердость стали | 61 |
Вес (гр) | 75 |
Материал рукояти | Древесный пластик |
Предназначение | для дома |
Страна бренда | Россия |
Категории |